Ayam Goreng Berempah

Langkau ke kandungan utama

Cari Blog Ini

Ayam Goreng Berempah

pada Jun 07, 2020

Dapatkan pautan
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mel
Apl Lain

Dapatkan pautan
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mel
Apl Lain

Ulasan

Catat Ulasan

Zaitun Salleh

Lawati profil

Catatan Popular

Air Asam Budu

Bahan-bahannya : Budu Tomato Cili padi Limau nipis Bawang merah 1 sudu kecil gula Cara-cara membuatnya : Sangat sempoi, potong semua bahan, masukkan 1/2 botol budu, masukkan jus limau nipis dan tabur gula, kemudian gaulkan. Siap! Nota : Gu dengan ulam, apa nak kata..bertambah nasi la jawabnya.

Sambal Hijau Ikan duri

Bahan-bahannya : 2 ekor ikan duri 5 keping asam keping Garam Serbuk perasa *boleh juga guna ikan keli atau ikan sembilang Bahan blend : Cili padi Kunyit hidup 2 labu bawang besar 5 ulas bawang putih Bahan-bahan untuk menumis : 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih Cara-cara membuatnya : Siang ikan duri dan bersihkan, lumur dengan asam dan garam dan cucuq ayaq..maksudnya sambil membilas tu selawat 3x..tumis bawang merah dan bawabg putih, biarkan garing dan berbau wangi. Kemudian masukkan bahan-bahan blend, masukkan garam dan serbuk perasa dan asam keping. Perlahankan api dan tunggu hingga naik minyak. Selepas cili masak elok, masukkan ikan dan sedikit air hingga ikan terendam sikit. Biarkan ikan masak dan kuah sedikit pekat. *kunyit tu boleh juga gunakan kunyit serbuk. Aku guna kunyit hidup sebab stok kunyit hidup memang tengah banyak sebab sedang mengamalkan minum jus kunyit sekarang ni. Dan, aku masukkan sedikit gula sebab

Dikuasakan oleh Blogger

Imej tema oleh -ASI-